こんにちは、みきです！ 新年度に突入し、何か変化が起きた方もいるのではないでしょうか？ 私は最後の学生生活となりました。今までと同じように好きなことをしつつも、社会人の一歩手前という自覚をもった1年を過ごしたいと思います。 さて今月のお題でも…
こんにちは青木陸です 私たちは3月27日に鎌倉のエシカル屋にて数種類ラオスコーヒーと和菓子のマリアージュについてのワークショップを行った今回のワークショップにおいて通常のウォッシュドの中煎りと深煎りだけでなくラオスのティピカナチュラルとカティ…
こんにちは ひかりです 気温の変化にまだ追いつけない日があるものの ようやく春を感じられるようになってきましたね〜さて、今月のブログ企画のお題は… 「好きなカフェ・喫茶店」です。ということで、私の好きな喫茶店をご紹介します！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ…
こんにちは青木陸です 今月のテーマは自分のおすすめのラオスコーヒーのお供です ウォッシュドのラオスコーヒーには中位の柑橘系の酸と麦芽類が取れるので同じオレンジのパウンドケーキや、ブドウとか林檎等他の酸の果物のケーキだったり、ひかりさんも言っ…
こんにちは、おおたです 今週のテーマはコーヒーの相棒ということでしたね、、 自分自身コーヒーをよく飲むほうではないため少し困りました が、、カフェで甘々なものを頂く際にコーヒーを頼む場面が存在します そうです、甘いものを飲むときに苦みを感じる…
こんにちは ひかりです今月のブログ企画のお題は 「自分のおすすめのラオスコーヒーのおとも！」 ということで…私のおすすめは「レアチーズケーキ」です！実はこれには少しエピソードがありまして。ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ今月のお題、一見簡単…
みなさん、こんにちは☀️めいです！みなさんはどうお過ごしでしょうか？最近は暖かくなって桜が咲き始めた！と思っていたらあれ？本当に春がきてる？っていうぐらい寒くなったりと、、気温の変化についていけなーい！と感じている今日この頃です（笑）_______…
こんにちは！！！ 3月になり、先輩方が卒業し、いよいよ4年生になるなと実感し始めたゆうなです！3月企画として、私の考えるドリプロのコーヒーに合うオトモを御紹介します☕️ 私がオススメするのは、、、お水です！！！！！ オトモと呼べるのか！？と感じる…
こんにちは。ドリプロのしょうだいです！ ドリプロのコーヒーは、ラオス南部ボーラヴェーン高原の小規模生産者によって栽培されています ラオスコーヒーの中でも、芳醇な香りが特徴的な希少種ティピカは、口当たりの優しいウォッシュドと果肉の華やかさをダ…
こんにちは！みきです！ 段々と暖かくなってきましたね！冬から春へと移り変わり、生命の息吹を五感で受け取ることができる今が1年で一番好きな季節です☺️ 私の地元である茨城ではウグイスが「ホーホケキョケ」と、今住んでいる奈良では「ホーホケキョ…ホケ…
こんばんは ひかりですおすすめの映画紹介ということで、これまで見てきた映画を思い返したら意外と紹介したいものが多く、、、メンバーは一つ、紹介していますが 私は欲張って二つ、紹介します！^_^①タイタニック(1997年) 豪華客船タイタニックでのお話。 …
こんにちは！ドリプロのしょうだいです 今回は、メンバーおすすめの映画紹介ということで、 クリント・イーストウッド監督の『グラン・トリノ』を紹介したいと思います 『グラン・トリノ』は、アメリカの田舎に住む頑固で孤独な老人のウォルト（クリント・イ…
こんにちは～！！！！ゆうなです。 最近は、大学も春休みに入ったので、おうちで映画を見たり、犬の散歩の回数を増やしたり、、、そんな日々を過ごしています。 今日は、そんな中で色々な見方ができて面白いと感じた作品を紹介します✨「 チャーリーとチョコ…
こんにちは、みきです！ おすすめと『学問のすゝめ』を掛けてみました笑 さて！笑私のイチオシ映画は 「実写版アラジン」 です！ アニメーションをただ実写化しただけでしょ？と思ったそこのあなた！ それは大間違いです！ もちろん大まかな話はアニメーショ…
こんにちは、おおたです。 今回はそれぞれのメンバーのおすすめの映画を紹介するということなのでぜひ気になったものを鑑賞してみてください。 映画はよく見るほうで、最近は加入していませんが月額を払って漁っていた時期もありました。店舗に行って興味を…
皆様こんにちは。まりです！ 今回は「おすすめの映画」についてお話したいと思います。 私のおすすめはトリックという映画です！トリックは２０００年から放送されていたドラマで一部映画で公開されています（なので映画の分類に入れさせてください（笑） 自…
みなさんこんにちは！めいです☺️__________________________________________今回はおすすめの映画紹介をするということで、、最近ちょうど洋画を見るのにハマっていまして。Netflixに入ってしまったわけですね？そして今は春休みということもあり、それはも…
こんにちは青木陸です 今月の企画として自分の好きな映画を紹介するというものがあり自分は先鋒を務めさせていただきます。 自分は映画をあまり見ないのですが少し前に履修した文化人類学の授業で紹介されたもので面白かったバーフ バリを上げようと思います…
皆様こんにちは。まりです♪ 大学に入学し、ドリプロに参加して既に長い時が経過してしまいました。ありがたい事にドリプロ以外の事に関しても自分でやりたい事とやらなくてはいけない事の狭間で葛藤している自分が居ます。（笑） 忙しいと「時間がない」と文…
1月から新しく入った青木陸と申します 自分の今年の目標はコーヒーインストラクター1級より上のjcqaの鑑定士検定のうちのコーヒーマスターの生豆鑑定を合格することです こういうのは常に鍛えておかないと鈍ってしまうので鍛え続けておきたいというのと、フ…
はじめまして、去年の12月頃から参加している、おおたです。こんなブログを書く経験も無く初めてのため拙い文章ですがお付き合いください。 _____________________________________________________________________________ ま、軽く自己紹介しておくと大阪…
みなさん、お久しぶりです！メイです☺️今回は久々のブログ更新となります。前回ブログを書いたのは昨年の8月で、そこから約半年？ぐらい経ったことを考えると、時間は恐ろしく早いものだと改めて感じています今日この頃です（笑）さて、今回は11期の簡単な振…
こんにちは、実は11期副代表を務めていたゆうなです！！そろそろ1月が終わりそうで焦りを感じている日々を最近過ごしています。皆さんは、いかがお過ごしでしょうか。11期を終え、学生生活最終学年を迎える今年は、自分にとって改めて挑戦の年であります。 …
こんにちは、みきてぃです！ 何だかんだでドリプロで一番の古株となってしまいました。 とは言いつつも、ドリプロの活動をする中で自分がお客様や、メンバー、生産者に対して何を残せているだろうか、 どんな影響を与えることができているだろうか。 と問い…
こんにちは ドリプロ12期副代表になります 望月ひかりですドリプロに入ってもう1年が経とうとしていますが、目の前にきた仕事しかやれてこなかった身としては、本当に私で大丈夫なのかと不安な毎日です。 （ここだけの話、ミーティングの準備が間に合わなす…
こんにちは☕ ドリプロ11期代表のしょうだいです！ 昨年1月にドリプロの代表になり、早いもので一年が経過しました。 ラオスに行けず、イベントの開催も制限される中、ドリプロの活動を継続させるためにはどうしたらよいか。 それをひたすら考える一年でした…
こんにちは、ゆうなです！！ 新年を開け、心機一転ドリプロの活動がスタートしました◎ ラオスと日本の架け橋となるような団体になるために、私たちに何が出来るのか。また、11期で出た課題をいかに解決していくことを常に考えながら活動していきたいと思いま…
こんにちは、みきです！ ドリプロは今期３つの班に分かれ活動をしています。今回は私が所属する「ラオス・環境班」の紹介をしていきたいと思います。 ラオスコーヒーを扱うドリプロですが、現在のメンバーの多くがラオスについての知識に乏しく、スタディー…
こんにちは☕️きっきです！10月になり今年もあと2ヶ月となりましたね 9月28日に吉祥寺で行われた、キチナカマルシェに出店させていただきました！ドリプロが参加させていただくのは、今回が2回目です。 キチナカマルシェの魅力は、他の出店者さんたちの作品が…
こんにちは ひかりです今日は先日開催された 【みつばちオーガニックフェスタ】についてお話したいと思います。 少し長くなってしまいますが どうぞお付き合いくださいｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ9月11日・12日に行われた みつばちオーガ…
